Вегетарианцы оказались счастливее любителей мяса   

Ученые из университета Отаго расположенного в Новой Зеландии провели серию определенных исследований, в ходе которых были приведены факты, как фруктово-овощная диета влияет на состояние человека. Выяснилось, что люди, рацион которых был составлен из продуктов растительного происхождения, оказались намного увереннее и спокойнее людей предпочитающих мясо.

Для того, чтобы уточнить, какими преимуществами обладает растительная диета, к исследованиям было привлечено большое количество людей. Каждый их двухсот восьмидесяти одного человека, принявший участие в эксперименте, должен был вести онлайн-дневник своего питания на протяжении двадцати одного дня.

При этом выяснилось, что если испытуемые получали фруктово-растительную пищу, они заряжались дополнительной энергией, чувствовали прилив сил, необыкновенную бодрость и энергию. Для того чтобы позитивные перемены стали очевидными, людям рекомендуется употреблять на протяжении каждого дня не менее семи-восьми порций фруктов и овощей в свежем виде. Команде исследователей удалось установить и в дальнейшем подтвердить факт улучшения настроения у людей, предпочитающих в питании овощи и фрукты.

Однако ученые подчеркивают, что для того чтобы зафиксировать полную картину воздействия принимаемой пищи на человеческий организм и на самочувствие людей, потребуется провести целую серию полномасштабных исследований.